Mae peptid yn fath o sylwedd biocemegol rhwng asidau amino a phroteinau, mae'n llai na'r moleciwl protein, mae'r swm yn llai na phwysau moleciwlaidd asidau amino, mae'n ddarn o brotein. Mae dau asid amino neu fwy wedi'u cysylltu gan fondiau peptid i ffurfio "cadwyn o asidau amino" neu "glwstwr o asidau amino" yw peptid. Yn eu plith, gelwir peptid sy'n cynnwys mwy na 10 asid amino yn polypeptid, ac mae'n cynnwys 5 i 9 asid amino yn oligopeptid, ac mae'n cynnwys 2 i 3 asid amino yn peptid moleciwl bach, neu peptid bach.
Mae gan peptidau llai o broteolysis planhigion fwy o fanteision
Gyda datblygiad ymchwil, cynhyrchu a chymhwyso cheladau elfennau hybrin, mae pobl wedi sylweddoli'n raddol bwysigrwydd maeth cheladau elfennau hybrin o peptidau bach. Mae ffynonellau peptidau'n cynnwys proteinau anifeiliaid a phroteinau planhigion. Mae gan ein cwmni fwy o fanteision i ddefnyddio peptidau bach o hydrolysis proteas planhigion: bioddiogelwch uchel, amsugno cyflym, defnydd ynni isel o amsugno, nid yw'n hawdd dirlawn y cludwr. Ar hyn o bryd mae'n hysbys bod diogelwch uchel, amsugno uchel, sefydlogrwydd uchel o ligand cheladau elfennau hybrin.
Cymhariaeth o gyfernod sefydlogrwydd rhwng copr wedi'i chelu ag asid amino a chopr wedi'i chelu ag peptid bach
Mae astudiaethau wedi dangos bod cyfernod sefydlogrwydd peptidau bach sy'n rhwymo i elfennau hybrin yn uwch na chyfernod sefydlogrwydd asidau amino sy'n rhwymo i elfennau hybrin.
Mwynau chelated peptid bach (SPM)
Mae chelad elfen hybrin peptid bach yn dadelfennu proteas planhigion o ansawdd uchel yn peptidau bach gyda phwysau moleciwlaidd o 180-1000 Dalton (D) trwy ddefnyddio hydrolysis ensymatig cyfeiriadol, cneifio a thechnoleg hydrolysis ensymatig biolegol dwfn arall, ac yna cydlynu ïonau metel anorganig â grwpiau cydlynu chelated (atomau nitrogen, atomau ocsigen) mewn moleciwlau peptid bach trwy dargedu technoleg cydlynu. Mae'r peptid bach gyda'r ïon canolog metel yn ffurfio chelad cylch caeedig. Y cynhyrchion penodol yw:Chelad copr peptid, chelat fferrus peptid, chelat sinc peptid, chelad manganîs peptid.
Amser postio: Chwefror-21-2023
